1、主料:海帶(鮮)200克
輔料:牛肉(瘦)100克,
調(diào)料:醬油20克,香油2克,大蒜(白皮)5克,胡椒粉2克,大豆油20克
2、韓國海帶湯的做法:
(1)海帶在水中泡一下;
(2)牛肉切末與醬油、香油拌勻;
(3)在鍋中放入香油,炒牛肉和海帶;
(4)炒后加入水煮一下,然后放入醬油、蒜沫、胡椒粉即可。
1、主料:海帶(鮮)200克
輔料:牛肉(瘦)100克,
調(diào)料:醬油20克,香油2克,大蒜(白皮)5克,胡椒粉2克,大豆油20克
2、韓國海帶湯的做法:
(1)海帶在水中泡一下;
(2)牛肉切末與醬油、香油拌勻;
(3)在鍋中放入香油,炒牛肉和海帶;
(4)炒后加入水煮一下,然后放入醬油、蒜沫、胡椒粉即可。