炒桂林米粉怎么做簡單又好吃 炒米粉的方法

1、肉切成肉片。加入蠔油，醬油，番茄醬，黑胡椒腌制一下。

2、胡蘿卜，洋蔥，大蔥切絲。卷心菜切片備用。

3、適量油下鍋，先把洋蔥炒香，加入胡蘿卜翻炒至半熟，加入豬肉炒香。

4、放入桂林米粉，和卷心菜炒熟，醬油鹽調(diào)味即可。 配上一個(gè)煎蛋更好。