1、餃子:餃子是中國(guó)傳統(tǒng)食物,以面皮包餡、形如半月或元寶形,包好的餃子可以拿來(lái)制作成蒸餃、煎餃或湯餃。餃子起源于東漢時(shí)期,為醫(yī)圣張仲景首創(chuàng)。民間有“好吃不過(guò)餃子”的俗語(yǔ)。每逢新春佳節(jié),餃子更成為一種應(yīng)時(shí)不可缺少的佳肴。
2、年糕:年糕是一種流行于東亞新年的傳統(tǒng)美食和賀年食品。年糕早期是在年夜用來(lái)祭祀神靈及供奉祖先,其后漸漸成為一種農(nóng)歷新年食品,取其“年年高”之意。
3、糍粑:糍粑是用糯米蒸熟搗爛后所制成的一種食品,是中國(guó)的一種民間傳統(tǒng)食品。糍粑具有香、甜、黏等特點(diǎn),其口味清幽淡雅、甘甜爽口,是老少皆宜的食品,主要流行于中國(guó)南方地區(qū)和少數(shù)北方地區(qū)。凡有喜事,當(dāng)?shù)厝硕家黾t糖拌糍粑招待客人,以表吉利。