1、菠菜一把放入洗米水內(nèi)泡一下,再?zèng)_洗干凈;
2、雞蛋兩個(gè)打散加少許鹽備用;
3、鍋內(nèi)熱油先把雞蛋炒好后盛出備用;
4、鍋內(nèi)爆香蒜米;
5、加入菠菜翻炒;
6、待菠菜變軟后加入適量鹽;
7、把之前炒好的雞蛋放入;
8、少許味精拌勻即可出鍋。
1、菠菜一把放入洗米水內(nèi)泡一下,再?zèng)_洗干凈;
2、雞蛋兩個(gè)打散加少許鹽備用;
3、鍋內(nèi)熱油先把雞蛋炒好后盛出備用;
4、鍋內(nèi)爆香蒜米;
5、加入菠菜翻炒;
6、待菠菜變軟后加入適量鹽;
7、把之前炒好的雞蛋放入;
8、少許味精拌勻即可出鍋。