1、餛飩香蕉卷
餛飩香蕉卷是以香蕉、餛飩皮為主要原料，再配以番茄醬、沙拉醬等調(diào)料制作而成的一道風(fēng)味獨特的美食。主要見于浙江地區(qū)，是一個有名的浙江小吃。餛飩香蕉卷的制作方法為將切好成段的香蕉裹入餛飩皮中，再用面糊將連接口固定，之后將香蕉卷放入烤箱進行熱烤，再放上調(diào)味醬即可食用。
2、脆皮香蕉
脆皮香蕉是以香蕉為主料，經(jīng)過油炸而成的一種食物，外焦里嫩，口味香甜，老少皆宜。脆皮香蕉也叫作油炸香蕉，制作方法是油炸，即將裹好粉的香蕉放入油鍋進行油炸，即可成食。成菜后的脆皮香蕉色澤鮮亮，口感極佳，是一道味美可口的絕佳美食。