1、宣威火腿產(chǎn)于云南省的宣威縣，距今已有二百五十多年的歷史。其外形端正，個(gè)大骨小，肥瘦適中，肉質(zhì)細(xì)嫩，吃起來(lái)清香撲鼻，它以獨(dú)特的風(fēng)味蜚聲中外，早在二十世紀(jì)初就行銷國(guó)內(nèi)外，并多次地國(guó)際上得獎(jiǎng)?，F(xiàn)在當(dāng)?shù)剡€用宣威火腿加工成各種食品，主要有：云腿罐頭、云腿午餐肉、云腿月餅及云腿奶糖等。
2、普洱茶是以云南大葉種曬青毛茶為原料，有生普熟普之分，其他茶貴在新，普洱茶貴在“陳”普洱茶是“可入口的古董”，許多人都喜歡普洱茶，不僅因?yàn)樗诟歇?dú)特，更重要的是它有極佳的養(yǎng)生保健功效，如美容養(yǎng)顏、減肥、抗衰老、降壓降脂、暖胃護(hù)胃、抗衰老等。我們喝的時(shí)候會(huì)在里面加點(diǎn)玫瑰，這樣會(huì)更加香甜。
3、鮮花餅被譽(yù)為最佳伴手禮，是以云南特有的食用玫瑰花入料的酥餅，是最具云南風(fēng)味的經(jīng)典點(diǎn)心，口感酥軟，香甜不膩，帶有淡淡玫瑰香。由于鮮花餅具有花香沁心、甜而不膩、養(yǎng)顏美容的特點(diǎn)，而廣為流傳。來(lái)到云南的游客，臨走時(shí)都會(huì)捎上一些鮮花餅回去。
4、野生菌一般生長(zhǎng)于云南松、高山松、占風(fēng)松等針葉林和混交林地帶，單身至群生。野生菌因地理環(huán)境的不同和各地所生長(zhǎng)的植被的不同也就帶來(lái)了野生菌的種類多樣化，野生菌生長(zhǎng)受到氣溫、日照、地勢(shì)、周期等自然條件的影響，并且不同環(huán)境下生長(zhǎng)的野生菌氨基酸、蛋白質(zhì)等有效成分含量不同，銅、鋅等微量元素的種類與含量也不同。
云南真菌的王國(guó)，夏，秋都會(huì)有，出名的雞樅，牛肝菌，松茸，干巴菌，青頭菌，松露，竹蓀。
5、文山三七是一種名貴的中藥材，具有活血化瘀、消腫止痛、進(jìn)補(bǔ)強(qiáng)體等神奇功效，在我國(guó)用于治病強(qiáng)體有近百年的歷史，明代著名的藥學(xué)家李時(shí)珍稱其為“金不換”。
云南三七分布較廣，以文山州各縣為主要產(chǎn)區(qū)，栽培三七已有三、四百年的歷史。文山是全國(guó)三七的主產(chǎn)地和原產(chǎn)地，有“中國(guó)三七之鄉(xiāng)”之稱，質(zhì)量與產(chǎn)量均居全國(guó)之首。
因其播種后三至七年挖采而且每株長(zhǎng)三個(gè)葉柄，每個(gè)葉柄生七個(gè)葉片，故名三七。其莖、葉、花均可入藥。三七是云南白藥的主要藥用成分。
6、昭通天麻，“補(bǔ)益上藥，天麻第一”，歷代本草學(xué)都把天麻列為“上品”，認(rèn)為天麻的藥用及食用價(jià)值很高。昭通天麻又稱“云天麻”，以其個(gè)大、肥厚、透明、天麻素含量最高而馳名中外，初唐時(shí)期就是“貢品”，-昭通地區(qū)彝良小草壩的天麻品質(zhì)極佳，也是中國(guó)天麻的主產(chǎn)地，天麻植株特性“有風(fēng)不動(dòng)，無(wú)風(fēng)自搖”，頗為神奇?，F(xiàn)在野生天麻很稀少，人工種植多。