酒店前臺收銀新手教程 酒店前臺收銀新手教程簡述

   2020-03-07 鯨魚旅游網(wǎng)0
酒店前臺收銀新手教程酒店前臺收銀新手教程簡述:注意:每天登陸系統(tǒng)時系統(tǒng)會提示當前營業(yè)日期查看是否正常若不正常做相應操作1、登陸軟件輸入自

注意:每天登陸系統(tǒng)時 系統(tǒng)會提示當前營業(yè)日期 查看是否正常 若不正常做相應操作

1、登陸軟件

輸入自己的賬號,密碼點擊登陸。

2、收銀上班

點擊收銀交班——上班——選擇班次錄入備用金——確定——退出。

3、收銀

點擊前臺點菜——登陸。

選擇要買單的臺位(若有搭臺正確選擇單號點擊確定或雙擊) 按鎖單按鈕。

檢查電腦單與手工單是否有出入。

選擇要使用的付款方式(可組合) 然后收款——結賬。

注意:會員才可以掛賬。

4、反結賬

在選臺界面 點擊查單按鈕——已結單據(jù)——找出要反結的單據(jù)——結賬——反結賬。

在選臺界面或 跟單界面 點擊 選單或查單按鈕——已結單據(jù)——找出要反結的單據(jù)——選出——反結賬。

5、交班

點擊收銀交班——選中自己賬號——交班——是——確定——打印個人交班表(晚上打印當日匯總表)。

6、日結

所有臺位買完單所有收銀下班。

點擊當日結數(shù)——日結。

7、前臺可在鎖單或未鎖單界面實現(xiàn)打折。

系統(tǒng)提供五種折扣方式:比例折扣、全單比例折、金額折扣、類別比例折扣、單品比例折、部分折。 系統(tǒng)提供一種取消折扣方式:不打折。

每張單只可選擇一種折扣方式。

①選擇折扣方式:

×、√表示是否作為考慮依據(jù)。

小類比例折:A只能取到大于小類折限;

單品比例折:A只能取到大于單品折限。

部分折:除了選出的出品不允許打折外,其他全部按全單折處理。選出出品不限制其所有屬性(是否允許折扣等)。

②錄入折扣比例或折扣金額單擊“打折”按鈕。單品比例折與類別折可分別錄入后再確定打折。

③ 點擊“確認”,折扣生效。

④如果需要取消折扣,則單擊“不打折”,確定即可。

注:

金額折不允許超過可折扣出品金額之和。

不允許打折的出品不參與金額折分攤。

各折扣之間為并列關系,無互相包含作用。

做法折扣與出品折扣保持一致。

操作員有打折權限和打折限額,如果打折時超過自己的限額,則無打折權限但擁有限額的操作員簽單就可打折。

注意:每天登陸系統(tǒng)時,系統(tǒng)會提示當前營業(yè)日期,查看是否正常,若不正常做相應操作完全退出軟件密碼為0。

以上所有操作依據(jù)權限不同人不同權限,若權限不足可向相關負責人申請變更點完菜,離開電腦時要退出。

酒店前臺收銀新手教程 酒店前臺收銀新手教程簡述

 
反對 0收藏 0打賞 0評論 0
 
更多>猜您喜歡
網(wǎng)站主頁  |  旅游景點  |  旅游攻略  |  跟團旅游  |  酒店預定  |  機票預定  |  衛(wèi)星地圖  |  網(wǎng)站地圖  |  網(wǎng)站留言  |  違規(guī)舉報
saninova.com.cn