1、東鄉(xiāng)羊肉
東鄉(xiāng)羊肉是鎮(zhèn)江獨(dú)特的美食小吃代表之一，在鎮(zhèn)江市的丹徒區(qū)較多，因?yàn)檫@一帶處在“東鄉(xiāng)”，所以被叫做“東鄉(xiāng)羊肉”。東鄉(xiāng)羊肉最大的特點(diǎn)就是十分“綠色健康”，有著極為豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
2、清蒸鰣魚
說(shuō)到鎮(zhèn)江出名的美食代表，一定要提的就是清蒸鰣魚，這也是江蘇地區(qū)的特色菜，屬于蘇菜的一種，清蒸鰣魚不但口感嫩滑鮮美，而且吃起來(lái)也不會(huì)膩，蘸上一些醋，更是美味至極。
3、鎮(zhèn)江脊肉
鎮(zhèn)江看肉通常又被叫做水晶脊肉，實(shí)際上就是把脊蹄的不同部分切成塊，然后擺盤成型，是鎮(zhèn)江一道非常有名的經(jīng)典美食，有著悠久的發(fā)展歷史，是愛(ài)吃豬精肉的人的最大福利。
4、鎮(zhèn)江鍋蓋面
鎮(zhèn)江鍋蓋面可以說(shuō)是鎮(zhèn)江家喻戶曉的一道菜了，在江南地區(qū)有著“天下第一面”的盛譽(yù)，足以可見(jiàn)它的受歡迎程度，去到鎮(zhèn)江不嘗一下鍋蓋面，就如同去北京沒(méi)有去天安門，就浙江不去西胡一樣，令人遺憾。
5、百花酒悶肉
百花酒悶肉也是鎮(zhèn)江的一大美食，非常經(jīng)典，味道香甜醇厚，極具營(yíng)養(yǎng)，百花酒悶肉的肉質(zhì)十分上乘，加上鎮(zhèn)江的獨(dú)特名酒百花酒，這種絕妙的搭配，光是聞起來(lái)就已經(jīng)讓人垂涎三尺。