關(guān)于三月三的美食有哪些 關(guān)于三月三的美食都有哪些

   2021-05-13 鯨魚網(wǎng)0
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關(guān)于三月三的美食有哪些:桃罐頭、薺菜煮雞蛋、彩色糯米飯、雞屎藤糖水、蒿子粑粑、烏米飯等。

1、彩色糯米飯:將楓香葉、蘇木、密蒙花、紫藍草用熱水煮開至出色,濾掉枝葉,放糯米浸泡6小時左右上色,把染好色的糯米蒸熟即可。

2、蒿子粑粑:將蒿子去掉老葉洗凈后,揉出汁水,再加上糯米粉和炒好的咸肉,用手按成一個個巴掌大的餅,蒸熟即可。

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