1、豆腐皮洗凈,疊加在一起,豆腐皮切絲備用。
2、將豆腐皮放在熱水里,燎一下,去除豆腥味。
3、將辣椒、青椒洗凈切絲備用。
4、鍋熱,倒入油,油至七分熱,加入蔥、姜、蒜爆鍋,加入青椒翻炒。
5、加入豆腐皮翻炒。
6、加入適量的味達(dá)美、鹽、蠔油、豆瓣醬(其中蠔油和豆瓣醬可以根據(jù)個(gè)人口味添加)。
7、加入辣椒翻炒幾下就可以出鍋啦。
1、豆腐皮洗凈,疊加在一起,豆腐皮切絲備用。
2、將豆腐皮放在熱水里,燎一下,去除豆腥味。
3、將辣椒、青椒洗凈切絲備用。
4、鍋熱,倒入油,油至七分熱,加入蔥、姜、蒜爆鍋,加入青椒翻炒。
5、加入豆腐皮翻炒。
6、加入適量的味達(dá)美、鹽、蠔油、豆瓣醬(其中蠔油和豆瓣醬可以根據(jù)個(gè)人口味添加)。
7、加入辣椒翻炒幾下就可以出鍋啦。