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1、蒜掰成小瓣切碎,蔥切段,青菜洗干凈。
2、炒鍋中加油,油熱后放入花椒,蔥段,蒜瓣炒香。
3、加水,放入花生米,水燒開后倒入糊涂。
4、再次燒開后加入面條,適當攪拌不讓面條粘鍋。
5、面條熟后放入青菜,放鹽,味精攪拌均勻即可出鍋??杉尤胍恍┗ㄉ?,蝦米,倒入一點香油,更好吃。