西紅柿炒雞蛋的美食做法 這個方法超級簡單

1、首先你要把西紅柿切成橘瓣狀。

2、然后把準(zhǔn)備的雞蛋打散。

3、雞蛋中放幾滴白酒攪拌。

4、油溫適當(dāng)放入雞蛋，輕推成塊盛出。

5、爆香蔥姜，加西紅柿大火翻炒。

6、加入糖，鹽調(diào)味。

7、炒出湯汁，加入雞蛋翻炒。

8、雞蛋掛湯均勻出鍋。