1、食材：大米適量，白糖2勺，葡萄干20克，大棗5個(gè)，堅(jiān)果仁20克。
2、大米清洗干凈，晾干水分備用。
3、油溫8成熱，把大米倒下鍋，炸至飄起的時(shí)候撈出備用。
4、另外取一個(gè)鍋，鍋中放水、放白糖，熬糖漿，糖漿熬至焦糖色。
5、放入大米、葡萄干、大棗、堅(jiān)果，翻拌均勻，放入模具中，壓實(shí)，放涼，切塊即可，好吃的米老頭就做好了。
2021-04-27
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1、食材：大米適量，白糖2勺，葡萄干20克，大棗5個(gè)，堅(jiān)果仁20克。
2、大米清洗干凈，晾干水分備用。
3、油溫8成熱，把大米倒下鍋，炸至飄起的時(shí)候撈出備用。
4、另外取一個(gè)鍋，鍋中放水、放白糖，熬糖漿，糖漿熬至焦糖色。
5、放入大米、葡萄干、大棗、堅(jiān)果，翻拌均勻，放入模具中，壓實(shí)，放涼，切塊即可，好吃的米老頭就做好了。